
회식 자리, 막상 가보면 누군가는 계속 고기만 굽고 있죠.
반찬 리필 부르랴, 막창 타지 않게 뒤집으랴, 정작 이야기는 못 나누고 끝나는 자리.
부평역 테마의거리에 있는 인천항갈매기는 그 수고를 주방에서 먼저 덜어드리는 갈매기살 숯불구이집입니다.
부평 회식 장소를 찾고 계신다면, 오늘은 저희 가게가 단체 손님을 어떻게 맞는지 그대로 보여드릴게요.

✔ 단체석 최대 24명

홀 전체가 원형 숯불 테이블로 되어 있어 최대 24명까지 단체석으로 앉으실 수 있습니다.
부서 회식, 팀 송년회, 동창 모임처럼 인원이 많은 자리도 한 공간에서 함께하실 수 있어요.
연말 부평 송년회 시즌에는 단체석이 먼저 차는 편이라, 날짜가 정해지면 미리 연락 주시는 걸 권해드립니다.
✔ 반찬 11종, 처음부터 완성해서

자리에 앉으시면 반찬 11종이 완성된 상태로 한 번에 깔립니다.
따로 데우거나 조리할 필요 없이 바로 드시면 되니, 고기 나오기 전부터 잔이 돌아갑니다.
✔ 손 많이 가는 부위는 주방에서 먼저
회식 자리에서 제일 손 가는 게 항정살과 막창이죠.
인천항갈매기는 이 부위들을 주방에서 먼저 익혀서 내드립니다.

깍뚝항정살은 주방 철판에서 80%까지 익혀 나갑니다.
테이블에서는 반으로 잘라 불판 가장자리에서 속까지만 익혀 드시면 돼요.

숯불소막창·돼지생막창·돼지꼬랑지는 주방에서 다 익혀서 나갑니다.
막창 2종에는 막장소스가 함께 나가고, 돼지꼬랑지는 매콤한 양념이라 술안주로 손이 자꾸 갑니다.
굽는 사람 한 명이 자리를 지키지 않아도 되니, 회식 자리가 훨씬 편해집니다.
✔ 메인은 갈매기살

그래도 이 집의 중심은 갈매기살입니다.
갈매기살은 한쪽의 질긴 막을 매일 직접 벗겨 손질하기 때문에 하루 준비할 수 있는 양에 한계가 있어요. 그래서 한정 판매합니다.
- 소금갈매기 — 통으로 올려 익기 시작하면 먹기 좋게 잘라 속까지 익혀서
- 양념갈매기 — 갈비맛과 비슷한 감칠맛 양념. 기름기와 윤기가 돌 때가 먹을 때
✔ 젓갈 4종에 찍어 먹는 집


인천항갈매기만의 방식은 젓갈에 찍어 먹는 것입니다.
새우젓, 새우소금, 명란젓, 갈치속젓 — 네 가지 젓갈을 돌아가며 찍어 보시면, 같은 갈매기살도 한 점 한 점 맛이 달라집니다.
여럿이 모이는 회식 자리에서 "넌 뭐가 제일 맛있어?" 하고 이야기가 저절로 나오는 메뉴예요.
✔ 주전자에 담겨 나오는 소주, 짜배기


회식 분위기를 띄우는 건 시그니처 짜배기입니다.
원하시는 소주 2병에 오이와 레몬 슬라이스, 얼음을 넣어 황동 주전자에 담아 드려요.
오이와 레몬 덕분에 소주가 쓰지 않고 시원하게 넘어가서, 평소 소주를 부담스러워하는 분들도 잘 드십니다.
주전자로 돌아가며 따라 주는 재미도 있어서 단체 자리에서 특히 반응이 좋습니다.
✔ 마무리까지

고기를 다 드셨다면 젓갈돌솥밥으로 마무리해 보세요.
시래기와 표고를 넣은 돌솥밥에 갈치속젓을 비벼 드시는 걸 추천합니다.
해물청국장, 짬뽕냉쫄면도 있어서 식사파 동료분들도 챙길 수 있어요.
📋 메뉴

| 구분 | 메뉴 | 1인분 | 가격 |
| 구이 | 소금갈매기 | 150g | 17,000원 |
| 구이 | 양념갈매기 | 150g | 17,000원 |
| 구이 | 깍뚝항정살 | 150g | 17,000원 |
| 구이 | 숯불소막창 | 200g | 19,000원 |
| 구이 | 돼지생막창 | 200g | 15,000원 |
| 구이 | 돼지꼬랑지 | 200g | 15,000원 |
| 식사 | 젓갈돌솥밥 · 해물청국장 · 짬뽕냉쫄면 · 황태계란탕 | — | 각 6,000원 |
📍 오시는 길 · 이용 안내

- 인천항갈매기
- 주소: 인천광역시 부평구 시장로12번길 21-1 1층 (부평역 테마의거리 인근)
- 영업시간: 매일 16:00 ~ 01:00 (연중무휴)
음식 라스트오더 24:00 / 주류·음료 01:00까지 - 단체석: 최대 24명
- 주차: 매장 전용 주차장은 없습니다. 맞은편 세븐일레븐 건물(경원대로 1415, 파라움빌딩) 지하주차장을 이용해 주세요.
최초 30분 1,000원, 이후 15분당 500원 (주차비 지원은 없습니다) - 예약·문의: 문자 010-4992-9221 / 카카오톡 ID amakers
🎁 인스타그램 팔로우 후 리뷰를 남겨주시면 황태계란탕을 서비스로 드려요.
👉 메뉴·가격·주차 총정리는 여기서 보실 수 있어요: 인천 부평역 맛집 인천항갈매기 메뉴 가격 주차 총정리
부평에서 회식 장소, 송년회 장소 고민하고 계신다면
굽는 사람도 같이 웃을 수 있는 자리, 인천항갈매기에서 준비해 두겠습니다.
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